Dunkin' Donuts 連鎖餐廳引進(jìn)數字菜單板

　　兩年來(lái)，Dunkin' Donuts連鎖餐廳已經(jīng)不再只是在100個(gè)店內試用數字菜單板技術(shù)了，而是轉戰全面部署，預計年底將會(huì )有3000個(gè)Dunkin連鎖餐廳裝備數字菜單板。

　　該品牌的一位代表在最近的拉斯維加斯數字標牌展會(huì )的教育會(huì )議上，從品牌試驗談到了品牌部署，“全系統數字菜單板部署——從試用到實(shí)施取得了巨大的成功。”

　　發(fā)言者說(shuō)，其中部署的關(guān)鍵在于內容：

　　1、定期更新，保持客戶(hù)的興趣。即使是再好的內容也需要更新或修改。國內的56iq開(kāi)放數字標牌社區為廣大用戶(hù)提供了海量精美模板，餐飲業(yè)商家可以在社區內任意免費下載直接用于內容制作和屏幕更新。Stuehmer說(shuō)：“如果你的數字標牌不隨時(shí)更新，即使再好，它也會(huì )變成靜態(tài)的。這時(shí)，在技術(shù)上的投資就會(huì )成為一個(gè)糟糕的投資。”

　　2、平衡更新，以保持客戶(hù)的關(guān)注。Malinovsky 表示，有些更新足夠吸引人的眼球，但是最好使用細微的調整。他說(shuō)，“你可以做一些事情并不意味著(zhù)你要做。更新是好的，但是不要在菜單板上過(guò)分運動(dòng)。”

　　3、靈活的市場(chǎng)變化設計。Stuehmer說(shuō)，連鎖商店的物理配置文件差異很大，所以DMB設計必須足夠靈活，以便容納數字標牌亭和路邊的明示位置以及有著(zhù)不同類(lèi)型的商店。我們必須了解配置文件，以便為他們分配最適合的內容。

　　4、讓軟件為你工作。對于那些剖面圖不同的商店，或者那些有菜單限制和要求的地方，DMBs顯示的信息要根據配置文件屬性來(lái)修改。Stuehmer說(shuō)，軟件應該要滿(mǎn)足這些配置文件，并自動(dòng)更改內容。讓軟件真正為你工作!

　　他們還提供了一些有關(guān)試驗以及隨后的部署的經(jīng)驗教訓：

　　1、客戶(hù)是與內容互動(dòng)，而不是技術(shù)。

　　2、交流是至關(guān)重要的。

　　3、沒(méi)有不需要計劃的事。

　　4、了解所有系統的變化。

　　Malinovsky 說(shuō)：“錯誤是無(wú)法避免的，但最好是在試驗中，不要在部署時(shí)犯錯。試驗是一張重要的地圖，是一種探索的過(guò)程。如果你沒(méi)有做的話(huà)，你就會(huì )盲目地部署，這樣不僅會(huì )給你自己也會(huì )給你的加盟商造成損害。”