TrueSens服務(wù)米旗集團 打造高效會(huì )議、培訓平臺

走進(jìn)米旗
    1994年成立的米旗集團是一家以生產(chǎn)月餅、蛋糕、面包、中西式糕點(diǎn)為主的全國連鎖食品企業(yè)，在西安、哈爾濱、長(cháng)春、大慶、北京、天津、沈陽(yáng)、成都、杭州成立了10家分公司和1家專(zhuān)業(yè)食品研究所，并在中國北方市場(chǎng)設有400余家專(zhuān)賣(mài)店。

了解米旗面臨的挑戰
    伴隨臺灣、香港、新加坡、法國等地知名蛋糕連鎖品牌的加入，我國烘培市場(chǎng)的競爭日益激烈。作為一家本土的連鎖食品企業(yè)，如何快速應對市場(chǎng)需求的變化，加強企業(yè)內部管理與員工培訓，提高創(chuàng )新能力和服務(wù)水平是米旗集團增強自身競爭力的關(guān)鍵，而這正也是當下正擺在集團經(jīng)營(yíng)者面前的難題。

TrueSens（致勝）視頻會(huì )議系統，米旗集團的不二選擇
    選擇怎樣的方式才能夠最快幫助集團提高市場(chǎng)反應速度，降低溝通與培訓成本？科達TrueSens（致勝）視頻會(huì )議系統最終成為米旗的不二選擇。與其他廠(chǎng)商提供的視頻會(huì )議產(chǎn)品相比，TrueSens（致勝）擁有更優(yōu)異的網(wǎng)絡(luò )適應性和性?xún)r(jià)比，操作簡(jiǎn)單，使用靈活，完全滿(mǎn)足并貼近企業(yè)的應用需求。

    2009年3月，科達為米旗集團部署的視頻會(huì )議系統正式全面投入使用，從此集團總部與下屬10家分公司、1家研究所通過(guò)該視訊平臺可以通過(guò)該系統隨時(shí)召開(kāi)會(huì )議、組織培訓。

米旗集團視頻會(huì )議系統的部署情況
    米旗集團視頻會(huì )議系統采用科達KDV8000C多點(diǎn)控制單元（MCU）1臺安裝在集團總部，4臺TS6210視頻會(huì )議終端和4臺TS5210視頻會(huì )議終端分別安裝在西安總部、哈爾濱食品研究所和6家分公司的會(huì )議室里。系統部署拓撲圖如下。

    TrueSens（致勝）視頻會(huì )議系統在米旗的應用情況
    科達TrueSens（致勝）視頻會(huì )議系統在米旗集團的應用，主要表現在：

1） 商務(wù)（內部）會(huì )議：
    在管理模式上，米旗集團采用了流程化手段，以國際化的標準，實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)的統一管理。因此每一個(gè)月，米旗都至少召開(kāi)一次運營(yíng)經(jīng)理會(huì )議、員工培訓、門(mén)店經(jīng)驗分享會(huì )等等。如此頻繁的會(huì )議，單純依靠出差顯然影響分店的日常工作，更無(wú)形中增加了集團的差旅開(kāi)支。

    而如今，通過(guò)科達TrueSens（致勝）視頻會(huì )議系統，米旗集團總部的領(lǐng)導隨時(shí)隨地就可與各地分公司的負責人溝通，及時(shí)了解各分公司的經(jīng)營(yíng)管理狀況，從而實(shí)現高效靈活的跨地域管理。此外，各分公司的負責人也可以通過(guò)該系統定期分享管理經(jīng)驗，相互學(xué)習和提高。

2） 市場(chǎng)調研和情報收集
    快速制定銷(xiāo)售推廣策略是烘培型零售企業(yè)在競爭中贏(yíng)得先機的關(guān)鍵點(diǎn)，而充分及時(shí)的調研和情報收集則是做出快速、正確決策的關(guān)鍵。

    通過(guò)科達TrueSens（致勝）視頻會(huì )議系統，米旗集團總部建立起了定期的市場(chǎng)調研和情報收集機制。根據這些定期收集到的最新市場(chǎng)情況，集團研發(fā)中心可以更好的把握西點(diǎn)新品種的研發(fā)方向，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)則可以快速制定全局營(yíng)銷(xiāo)策略和促銷(xiāo)推廣方案。

3） 遠程教學(xué)與技術(shù)培訓
     通過(guò)科達TrueSens（致勝）視頻會(huì )議系統，米旗集團實(shí)現的另外一個(gè)重要的應用就是遠程員工培訓。在米旗，位于哈爾濱的食品研究所致力于西點(diǎn)新品的開(kāi)發(fā)。每一季新品上市，研發(fā)中心的培訓專(zhuān)家都需要對全體分公司的西點(diǎn)師進(jìn)行培訓，分公司的西點(diǎn)師完成培訓后，再對其所分管區域內的所有門(mén)店的西點(diǎn)制作人員進(jìn)行培訓。以往，米旗集團采用的時(shí)現場(chǎng)培訓方式，每個(gè)季度培訓專(zhuān)家都要下到每個(gè)分公司對那里的西點(diǎn)師進(jìn)行培訓，這種方式不僅耗費大量的時(shí)間和人力，還帶來(lái)了一筆不小的培訓差旅開(kāi)支。而視頻會(huì )議系統投入使用后，培訓專(zhuān)家通過(guò)視頻會(huì )議就可以為全國所有分公司、門(mén)店的西點(diǎn)師提供培訓，不僅提高了培訓的效率，統一了米旗的對外形象，更加快了新品的全面上市速度！

4） 企業(yè)招募新人
    節約招聘成本，擴大求才范圍，一直以來(lái)米旗集團都希望能夠用更低的成本、更短的時(shí)間，招聘更合適的人才。TrueSens（致勝）視頻會(huì )議系統的投入使用，不僅幫助米旗實(shí)現遠程會(huì )議、遠程培訓等應用，更成為了集團遠程招聘不可多得的商業(yè)助手。

    TrueSens（致勝）改變了現場(chǎng)招聘、電話(huà)招聘等傳統的人才招聘模式，通過(guò)跨地域的溝通平臺，米旗集團負責招募的工作人員坐在總部的會(huì )議室就可以對千里之外的應聘者進(jìn)行面試和筆試，這樣一來(lái)，不僅免去了重復且來(lái)回奔波的不便，更顯著(zhù)提高了企業(yè)的招聘效率。

    TrueSens（致勝）視頻會(huì )議系統為米旗集團帶來(lái)的商業(yè)價(jià)值

    對于米旗集團而言，科達TrueSens（致勝）視頻會(huì )議系統為其實(shí)現的商業(yè)價(jià)值主要體現在提高溝通效率和節省培訓開(kāi)支這兩個(gè)方面。具體來(lái)說(shuō)，原來(lái)召開(kāi)一次集團分區經(jīng)理大會(huì )，前后需要3天的時(shí)間，而現在平均只要2小時(shí)，在節省時(shí)間的基礎上溝通效率得以成倍提高。此外，在使用視頻會(huì )議系統之前，米旗集團每年用于會(huì )議、培訓的差旅成本就近百萬(wàn)，而使用視頻會(huì )議系統后，這筆費用的支出已大幅縮減，而不出一年，米旗集團的視頻會(huì )議投資成本也將全部收回。

寫(xiě)在最后
    為了實(shí)現日益頻繁的跨地域溝通交流和快速決策，現在企業(yè)需要更高效、更便捷、更先進(jìn)的IT溝通方式，而基于交互式多媒體通信技術(shù)的視頻通信正迅速成為企業(yè)重要的IT溝通手段。視頻通信通過(guò)身臨其境的可視化遠程交流方式替代傳統的電話(huà)、E－mail及異地出差，能夠以更高的效率、更低的成本，滿(mǎn)足集中式管理的需求，讓企業(yè)在瞬息萬(wàn)變的競爭環(huán)境中贏(yíng)得先機，實(shí)現持續、快速、高效的整體運營(yíng)。