數字標牌如何更加吸引人眼球有門(mén)道

　　隨著(zhù)運營(yíng)商靈活性的增長(cháng)、營(yíng)銷(xiāo)及品牌宣傳機會(huì )增加，數字標牌 在餐飲空間的使用已成指數增長(cháng)。但對于品牌部署數字標牌而言還有另外的重要因素：它增加了顧客的停留時(shí)間，可為餐廳帶來(lái)更多收入。

　　數字標牌如何延長(cháng)顧客停留時(shí)間，多媒體信息發(fā)布系統，數字標牌，數字告示

　　以下是餐廳面向顧客提供應用程序的四大數字標牌應用領(lǐng)域：

　　室外

　　一些汽車(chē)餐廳會(huì )采用數字標牌來(lái)點(diǎn)單。但即使餐廳沒(méi)有得來(lái)速車(chē)道，也可能會(huì )把戶(hù)外LCD、LED 顯示器用于品牌宣傳、展示菜單、吸引過(guò)往行人。

　　室內排隊

　　在顧客等待時(shí)，數字顯示屏可以顯示促銷(xiāo)活動(dòng)或餐飲服務(wù)信息。餐食，對于許多品牌，尤其是工作午餐及團體預訂等，是很重要的。而利用好顧客的等待時(shí)間也非常重要。一些品牌還將自助服務(wù)終端用于訂餐，讓顧客在無(wú)需等待收銀員的情況下就能自行付款成功。

　　菜單板

　　很多有柜臺服務(wù)的餐廳已經(jīng)逐漸開(kāi)始過(guò)渡到數字菜單板的使用當中了，一些還通過(guò)顯示屏來(lái)展示訂單狀態(tài)，以便取餐和提前預訂。

　　就餐區

　　餐廳可以播放品牌視頻或娛樂(lè )節目，或者在顧客用餐時(shí)展示特價(jià)飲品和甜點(diǎn)等高利潤產(chǎn)品，以便進(jìn)行視覺(jué)追加銷(xiāo)售。

　　以上所有案例均能有效地增加顧客停留時(shí)間(在減少顧客等待時(shí)間的同時(shí))，同時(shí)增加餐廳收入。

　　延長(cháng)停留時(shí)間

　　如果一個(gè)顧客進(jìn)入一家快餐店，一般都會(huì )期望快速拿到所點(diǎn)食物并快速吃完，隨后離開(kāi)餐廳。而休閑行業(yè)就顯得沒(méi)那么匆忙，而且會(huì )鼓勵顧客放松、多停留一會(huì )。這時(shí)，數字標牌就能物盡其用了。

　　還可以利用數字標牌來(lái)運行促銷(xiāo)活動(dòng)，與顧客互動(dòng)。顧客參與度越高，停留的時(shí)間就會(huì )越長(cháng)。例如，柜臺服務(wù)餐廳可以展示季節性特價(jià)飲品促銷(xiāo)信息等。

　　盡管顧客停留時(shí)間變長(cháng)，但數字標牌卻能有效幫助顧客放松、減少時(shí)間緊迫感。

　　甚至可以充分利用LCD、視頻墻、甚至是投影儀 等不同類(lèi)型的娛樂(lè )技術(shù)設備。一些品牌使用投影 儀將互動(dòng)娛樂(lè )節目直接呈現到桌面或墻上，而另一些品牌則可能在數字顯示屏和電視墻上運行游戲，娛樂(lè )信息或活動(dòng)。

　　輕松、有趣的氛圍可以讓一家人外出就餐時(shí)，孩子們不再無(wú)聊，而大人們也能迎來(lái)安靜就餐的時(shí)間。

　　還可以利用就餐區的數字標牌來(lái)運行游戲，與顧客互動(dòng)，獲勝者可以獲得免費的食品或優(yōu)惠券。顧客參與游戲的程度越高，停留的時(shí)間就會(huì )越長(cháng)。

　　還可以通過(guò)顧客分享就餐體驗到社交媒體上，從而宣傳品牌、提高互動(dòng)程度。而且，這些社交互動(dòng)信息也都可以通過(guò)視頻墻或顯示器呈現出來(lái)(這里需要說(shuō)明的是，還需要一個(gè)審查機制來(lái)確保顧客所上傳的內容是否恰當)。

　　正在排隊點(diǎn)餐的顧客可以通過(guò)顯示器來(lái)查看促銷(xiāo)、娛樂(lè )、新聞等資訊。通過(guò)數字顯示器來(lái)增加互動(dòng)，有助于優(yōu)化就餐體驗。

　　通過(guò)鼓勵更長(cháng)的停留時(shí)間、更短的預計等待時(shí)間，能增加人均消費金額，并確保顧客的再次光顧。