零售行業(yè)人工智能典型案例分析

　　目前，我國人工智能領(lǐng)域發(fā)展迅速。據中商產(chǎn)業(yè)研究院大數據顯示，2015年中國的人工智能市場(chǎng)規模達12億美元，預測將在2020年達到91億美元的規模，這意味著(zhù)在未來(lái)幾年內，每年的增長(cháng)速度都達到50%。據有關(guān)預測，到2035年人工智能可以給批發(fā)零售業(yè)帶來(lái)超2萬(wàn)億美元的額外增長(cháng)，即額外增長(cháng)36%。零售商可以運用人工智能流線(xiàn)化管理庫存，而現實(shí)技術(shù)可以幫助消費者獲得更好的購物體驗。

　　隨著(zhù)人工智能市場(chǎng)的快速增長(cháng)，零售業(yè)將會(huì )是從人工智能所帶來(lái)的發(fā)展創(chuàng )新中受益最多的產(chǎn)業(yè)，因而智能零售將逐漸成為創(chuàng )業(yè)者和資本追逐的新風(fēng)口。

　　目前國內市場(chǎng)上常見(jiàn)的無(wú)人商店有三類(lèi)，一類(lèi)是機器視覺(jué)技術(shù)無(wú)人店，一類(lèi)是RFID技術(shù)無(wú)人店，Amazon Go、淘咖啡及take go可劃為第一類(lèi)，兩者用的都是目前大熱的前沿技術(shù)，比如機器視覺(jué)、深度學(xué)習算法、傳感器融合技術(shù)、卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò )、生物識別等。第三類(lèi)是以便利蜂、小e微店等為代表的以二維碼為核心的技術(shù)：用二維碼完成對貨物的識別，成本低，與傳統零售較為接近。

　　1、無(wú)人便利店

　　繽果盒子：零售業(yè)的“超級網(wǎng)紅”

　　繽果盒子的定位是全球第一款可規?；瘡椭频?4小時(shí)便利店，于2016年8月開(kāi)始在廣東中山地區啟動(dòng)項目測試，2017年6月初落地上海、開(kāi)啟針對一線(xiàn)城市的大規模人流測試。繽果盒子定位是全新社區智能化項目，目的是為高端社區居民提供更高品質(zhì)的生鮮及便利服務(wù)。十個(gè)多月的試運營(yíng)期間，繽果盒子的客流量在數萬(wàn)人次，用戶(hù)復購率接近80%。

　　淘咖啡：阿里的人工智能試驗田

　　2017年7月，阿里巴巴無(wú)人超市“淘咖啡”亮相杭州，這是一家集購物與餐飲于一體的無(wú)人店，沒(méi)有收銀員，無(wú)需排長(cháng)隊、東西買(mǎi)完就能走。第一次進(jìn)店時(shí)，打開(kāi)“手機淘寶”，掃一掃店門(mén)口的二維碼，獲得一張電子入場(chǎng)券。通過(guò)閘機時(shí)掃電子入場(chǎng)券，進(jìn)入店內就可以購物，進(jìn)到里面全程不用再掏手機。不過(guò)這家超市只是試水，商用暫無(wú)時(shí)間表。

　　Amazon Go：亞馬遜革命性線(xiàn)下實(shí)體無(wú)人商店

　　2016年12月5日，亞馬遜宣布推出革命性線(xiàn)下實(shí)體商店——Amazon Go。顛覆了傳統便利店、超市的運營(yíng)模式，使用計算機視覺(jué)、深度學(xué)習以及傳感器融合等技術(shù)，徹底跳過(guò)傳統收銀結帳的過(guò)程。

　　2、智能零售柜

　　智能售貨柜：泛指以自助售貨機的形式，銷(xiāo)售商品的智能貨柜，通常占地面積在1~2㎡，采取無(wú)現金交易，和普通貨幣交易。例如：自助橙子機、自助咖啡機、自助冰淇淋機、自助便當機、傳統的無(wú)人自助售貨機。

　　友寶自助售貨機：盈利模式多樣化

　　自助售貨機在中國已經(jīng)發(fā)展了20年了，目前國內最大的連鎖運營(yíng)商是友寶。在零食、飲料類(lèi)的自助售貨中，其已經(jīng)占據超過(guò)40%的運營(yíng)市場(chǎng)份額。友寶的盈利模式主要有四個(gè)部分構成：

　　1、出售/出租設備

　　2、商品銷(xiāo)售

　　3、廣告收益

　　4、商品上架費

　　友寶目前加盟與自營(yíng)的自助售貨機已經(jīng)累計超過(guò)5萬(wàn)臺，通過(guò)與上游商品生產(chǎn)商簽訂合作協(xié)議，自行組建運維團隊，目前其總營(yíng)收已經(jīng)超過(guò)15億，毛利率高達48%。此外，通過(guò)線(xiàn)下鋪設大量終端，向商家索取上架費，向第三方收取廣告費，也已經(jīng)成為了友寶重要的收入來(lái)源。

　　巨便利智能零食柜：數字化運營(yíng)，精準匹配消費者需求

　　近日，一個(gè)叫做“巨便利智能零食柜”的自動(dòng)售賣(mài)貨架深受消費者的喜愛(ài)，一時(shí)間火遍朋友圈，成為很多上班族的心頭之愛(ài)，使用巨便利買(mǎi)零食變成一種潮流，巨便利成為名副其實(shí)的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品。顧客只需拿出手機掃描貨柜二維碼，選擇所需商品并付款，等待燈亮開(kāi)門(mén)即可完成購買(mǎi)，操作十分快捷。最具亮點(diǎn)的是售賣(mài)現場(chǎng)無(wú)人收銀、無(wú)人管理，完全憑顧客自覺(jué)。

　　據了解，巨便利智能零食柜完全智能運營(yíng)，它利用互聯(lián)網(wǎng)數據，進(jìn)銷(xiāo)存后臺數據全方位監控，實(shí)時(shí)跟蹤每臺貨柜需求，并且能根據顧客的習慣性購買(mǎi)喜好，自動(dòng)整理出不同貨柜最受歡迎的商品。巨便利通過(guò)數據來(lái)整理和配貨，配備及時(shí)有效的補貨團隊，能夠最大程度保證貨品不斷貨，滿(mǎn)足消費者的多樣化需求。

　　數據顯示，2016年中國便利店門(mén)店數量達到9.8萬(wàn)家，行業(yè)銷(xiāo)售額超過(guò)1300億元。隨著(zhù)人口紅利的退去老齡化會(huì )加劇，便利店人力的成本正在越來(lái)越高。從資本和行業(yè)競爭角度來(lái)看，傳統便利店轉型迫切，無(wú)人零售正處風(fēng)口浪尖，人工智能融入零售業(yè)將加速行業(yè)轉型，得到更快更好的發(fā)展。

　　同時(shí)，智能零售也將是最考驗人工智能技術(shù)的領(lǐng)域，即使相關(guān)技術(shù)已經(jīng)相對成熟，但距離大規模商業(yè)化落地還有一定的距離。從零售行業(yè)各類(lèi)初創(chuàng )公司的融資金額來(lái)看，最后一公里運輸、支付方式、營(yíng)銷(xiāo)平臺及店內體驗是投資密度最高的四個(gè)領(lǐng)域。中商產(chǎn)業(yè)研究院預測，未來(lái)這些領(lǐng)域的應用將更快實(shí)現落地。